維也納2022年10月9日 /美通社/ — 今天在 2022 年歐洲消化疾病週 (UEG Week) 上發表的一項新研究發現，食用富含纖維、單元不飽和脂肪酸和多酚的地中海飲食與晚期黑色素瘤患者的免疫治療反應率和無惡化存活期提高有關。

專家預計，飲食將在免疫療法的成功中發揮重要作用，並且正在擴大試驗以研究不同腫瘤類型的結果，包括消化道癌症。

地中海飲食含有來自橄欖油、堅果和魚的單元不飽和脂肪和多元不飽和脂肪，來自蔬菜、水果和全麥的多酚和纖維，與改善對免疫檢查站抑制劑 (ICI) 的免疫治療藥物的反應顯著相關。免疫檢查站抑制劑在治療黑色素瘤方面非常成功，它透過阻斷免疫系統檢查點發揮作用，然後迫使身體自身的 T 細胞攻擊癌症。

來自英國和荷蘭的研究人員進行這項新的多中心研究，記錄了 91 名晚期黑色素瘤患者的飲食攝入量，這些患者接受了免疫檢查站抑制劑藥物治療，並透過定期影像學反應檢查來監測他們的進展。

除了與總體反應率顯著相關外，地中海飲食還與 12 個月時的無惡化存活期顯著相關。

該研究的作者 Laura Bolte 是由荷蘭格羅寧根大學醫學中心 Rinse Weersma 教授指導的博士生，其評論說：「免疫檢查站抑制劑幫助徹底改變不同類型晚期癌症的治療方法。我們的研究強調飲食評估對開始免疫檢查站抑制劑治療的癌症患者的重要性，並支持飲食策略在改善患者預後和存活方面的作用。」

該研究還發現，食用全麥和豆類可降低發生藥物引起的免疫相關副作用（如結腸炎）的可能性。相比之下，紅肉和加工肉類與更高的免疫相關副作用概率相關。

Laura Bolte 補充：「免疫檢查站抑制劑反應與飲食和腸道微生物組的關係為增強治療反應開闢了一個充滿希望和令人興奮的未來。研究高纖維飲食、生酮飲食和補充奧米加-3 的效果的臨床試驗正進行中。由於免疫檢查站抑制劑療法正在擴展至消化系統癌症等各種腫瘤類型，這些研究可能會在未來為一大批癌症患者帶來治療益處。」