疫情下，大家比以往更注重健康，對飲食上的揀選更為慎重。水和食物是有酸鹼之分，人體需要維持平衡的酸鹼度才健康。水份作為維持人體每日運作的所需，揀啱水飲好緊要。市面上的飲用水，除了為人熟悉的蒸餾水和礦泉水，還有近期討論較高的鹼性水。你對鹼性水又有幾多了解呢？
以下的分析，希望令大家對鹼性水了解更多。
Q1:什麼是身體酸鹼(pH)值？
A:正常情況下，人體血液及組織、細胞的酸鹼度的pH值恆定為7.35 – 7.45之間，呈弱鹼性。當pH值小於7.4，是酸性體質；pH值大於7.4，是鹼性體質。血液的酸鹼度，應該長期維持在穩定狀態。只要數值出現一點點小變化，身體酸鹼度失衡，人體就會生病。
Q2:什麼是鹼性水？
A:鹼性水多半經過帶有直流電的電解分離設備，讓水經過電解程序。水中的陽離子種類繁多，如: 鈣、鎂、鈉、鉀等金屬離子會因帶正電的關係而靠近陰極，同時也會吸引水中的氫氧離子 (OH-) ，生成 pH 值高的水，使得水呈現鹼性的狀態，從而形成所謂的鹼性水。鹼性水的pH值通常為8或9。
除使用電解將水的酸鹼度改變外，市面上也有標榜毋須用電，使用完全天然濾芯把水轉化成鹼性水的水機。除了能降低維護成本外，用天然濾芯轉化出的鹼性水更適合任人士飲用，包括不能飲用電解水的孕婦和長期病患者等。
Q3:鹼性水有什麼好處？
1.平衡酸鹼值
在我們平時的飲食當中，例如糖、咖啡、碳酸飲料、酒精飲料以及各種肉類等食物得pH值低至大約3的酸性，從而導致酸鹼值下降。鹼性水的酸鹼值較高，能調節平衡酸鹼值的酸度。
2.中和胃酸倒流
食道正常的pH值為5 – 7。胃酸倒流患者，因胃酸被灌進食道，食道的pH值可低於4度。蛋白酶是引起胃酸倒流的主要酶，胃蛋白酶在pH值爲8時就會失去活性。鹼性水有助於沖洗胃蛋白酶和食道，從而減輕胃酸逆流症狀與胃部不適。
3.幫助身體排毒
肉類和汽水等飲品pH值都是偏向酸性，經常進食會令毒素積聚在身體，不良的飲食習慣造成便秘問題。而鹼性水能中和人體酸鹼度，當身體在平衡的酸鹼度時，能加速新陳代謝有助排毒，改善便秘問題。
4.美膚抗衰老
自由基會破壞人體細胞，環境的污染容易讓我們受到自由基的侵害。因鹼性水透過電解方式產生，含有大量的活性氫，其抗氧化的特性，能夠有效地清除體內有害的自由基，亦能順利地被身體吸收，抵抗身體內自由基的侵害。有助肌膚回復彈性，延緩衰老。
5.極速補水且補充礦物質的流失
鹼性水含有必需的礦物質，礦物質可以讓血液循環的速度加快，達到更好的補水功能。鹼性水含有鈣，鈉，鎂等，可以補充因不良飲食習慣而造成的營養流失，有助加強鞏固骨骼、關節及牙齒。
原來鹼性水是有很多好處的，若你想維持身體平衡的酸鹼度，讓身體更健康，以下小編為你介紹幾款製作鹼性水的水機，作出比較及分析：
綜合以上資訊作比較，整體得分最高的產品，就是「AOX Compac O2+ 活性氧純天然鹼性水機」！
AOX Compac O2+ 活性氧純天然鹼性水機配備3支完全純天然濾芯，水會經濾芯 5重過濾。通過美國食品藥品管理局FDA測試，過濾水中99.99%細菌、沙石、鐵鏽、餘氯及異味，更去除重金屬物質去鉛和水銀等。
由純天然礦物濾芯使水轉化成抗氧化鹼性水，不經任何化學或電解程序，不用擔心電離金屬板的維護和生鏽等維護問題。100%純天然的AOX抗氧鹼性水與離子化的電解鹼性水不同，可以與藥物和營養補充劑一起使用，以令人體更有效吸收藥物和營養補充劑。適合任何人士飲用，包括長期病患者、孕婦和嬰兒等。
統天然礦物濾芯在水中釋出抗氧化物和礦物質，如鈉、鈣、鎂、鉀鹽及矽。AOX的鹼性水能夠比一般食水更有效補充人體流失的水份。有助抵抗自由基，抗衰老，並且強化骨骼、牙齒及關節。運動後飲用，能平衡肌肉乳酸。
過濾水時無需用電，不受電線限制，靈活擺放在任何位置。水機同時兼具活性氧殺菌功能，只有啟動此功能時需要插上電源。殺菌功能除了可潔淨食材及廚具外，更可以對嬰兒用具進行消毒，以確保嬰兒免受細菌感染。
AOX Compac O2+ 活性氧純天然鹼性水機
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